Référence Produits Carnés
Aubret
Segment
Client
Aubret
St Mars la Jaille 44 France
Contexte
Brève description
Salle des machines Salaison 3
Traitement d'air avec empoussièrement contrôlé
Croutage poitrines de porc
Surgélation de lardons
Chiffres clés
Capacité en kW (température) 2100 kW à -34/-12°C
Frigorigène : R-507
Frigorigène secondaire :
Installateur
Société : GEA Refrigeration France
Année d’installation : 2004
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